河南2021年全民营养周暨学生营养日宣传活动启动
来源:河南青年网 作者:记者 阚宗兵 2021-05-16

  河南青年时报讯(记者 阚宗兵)5月16日,由河南省卫生健康委员会、河南省教育厅主办,医药卫生报社、郑州大学第二附属医院、河南省营养学会承办,河南医学高等专科学校、郑州市卫生健康委员会协办的河南省2021年全民营养周暨“5·20”学生营养日宣传活动在郑州市如意湖文化广场启动。今年全民营养周的传播主题是“营养连中原 健康惠万家”,中国学生营养日的宣传主题为“珍惜盘中餐 粒粒助健康”。河南省卫生健康委副主任黄红霞、河南省教育厅二级巡视员丁建志等参加了启动仪式。来自郑州大学第一附属医院、河南省人民医院、河南省肿瘤医院、河南省胸科医院等15家医院的营养专家及18个地市的志愿者代表共近500人参加了活动。

  黄红霞在启动仪式上说,我省18岁及以上成年居民超重率达39.1%,肥胖率达18.5%,25.8%的孕妇贫血,偏远贫困地区普遍存在儿童营养不良问题,尤其是新冠疫情以来,“均衡营养、合理膳食、增强免疫、摒弃陋习”成为群众的共识,急需各级、各部门、食品企业、科研院所、高等院校、家庭和个人融通协作,更好满足人民群众对健康营养的追求。从个人和家庭角度,主要是学习营养科学知识,养成良好的饮食习惯。社会层面,要推动营养健康科普宣教活动常态化,倡导食品生产经营者落实“三减”,鼓励食堂、餐厅等配备专兼职营养师。政府层面,要制定营养健康标准,加强营养人才培养,完善食品营养标签管理,提高全民营养健康水平。

  河南省有各级各类学校5.42万所,在校学生2600万。丁建志表示,河南省教育厅多年来认真落实“健康第一”的教育理念,坚持以改善学生营养状况、增强学生体质、促进学生健康成长为宗旨,以食品安全为重点,积极与相关部门协调配合,强化学校食品安全与营养健康工作责任落实,广泛开展宣传教育,加大对学校管理人员和食堂从业人员的培训力度;督促各地各学校实施好校园食品安全守护行动,扎实开展学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,实现社会广泛监督;大力推进农村义务教育学生营养改善计划试点工作,试点地区学生的平均身高和体重明显增长,学生营养健康状况和身体素质有了明显提升。

  据了解,今年是农村义务教育学生营养改善计划试点实施十周年。河南省教育厅将一如既往关注学生营养健康,督促各地各学校落实食品安全与营养健康管理规定,积极推动食育进课堂,把健康教育融入教育教学各个环节,真正提升青少年学生的健康素养,促进青少年学生健康成长。

  启动仪式上,黄红霞、丁建志等为全省18个地市的志愿者代表授旗,志愿者们将带着印有各自地市地图的旗帜,回乡征集万人签名,把营养健康的理念传播出去。

  活动当天,营养专家们还为现场群众进行了义诊和科普知识宣教。

责任编辑:张磊

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