一把草 让他成了“财神爷”
来源:快乐少年 作者:杨艳芳 2021-03-04

 

好听的故事听完了,

你想知道更多有趣的知识吗?

接着看下去!

“快乐小问号”来喽!

👇👇👇

榜样版主笔杨艳芳:

菌类知识知多少?

 

关于双孢菇

宁夏回族自治区闽宁村种的蘑菇,是双孢菇。

双孢菇,更正式一点的称呼是双孢蘑菇,俗名有洋蘑菇、圆蘑菇、白蘑菇等等。市面上,双孢菇也常被叫作“口蘑”,但真正的口蘑另有其菇。

双孢菇的栽培源要追溯到1650年的法国。我国栽培双孢菇的历史并没有特别久远,据说是在1910年左右引进了法国的双孢菇菌种,并于广州地区最先开始了栽培。

常规的栽培食用菌,根据培养基底被分为木腐菌和草腐菌。双孢菇属于草腐菌。种植双孢菇所需的两种主要材料:菌草(碳源)和粪肥(氮源)。再搭配不同比例、不同成分的辅料,最终得到一份“营养均衡”的培养料,供给菌种的生长。

 

关于菌草

菌草,主要指可以用于栽培食用菌、药用菌培养基的草本植物。

上个世纪80年代,福建农林大学的林占熺教授,提出 “以草代木”栽培食用菌,以化解“菌类生产消耗林业资源”的矛盾。

菌草栽培的食用菌品质好,风味优。受到各地养殖者和食客的欢迎。不同地区的菌草原料因地制宜。

福建的菌草以象草、香茅草和农作物秸秆做原料,而闽宁村的村民则使用秸秆来制作双孢菇培养基。

截至目前,适用于栽培食药用菌的菌草草种有49种——它们都是林占熺教授采用系统选育法和菌草栽培食药用菌的三级系统法选育出来的。这49种菌草当中,大部分都是禾本科的植物。

菌草不止能为蘑菇提供“产床”,在大西北,它们还可以固沙抗沙,可以当作牲畜饲料。

 

责任编辑:邓语

扫一扫在手机打开当前页