就地过年·供应 | 除了商超 农贸市场也在备货
来源:河南青年时报 作者:记者 张知雨/文 赵墨波/图 2021-02-04

  河南青年时报讯(记者 张知雨/文 赵墨波/图)临近春节,各大商超、农贸市场迎来了一年中最忙碌的时刻。

  在鼓励就地过年的政策背景下,商超、农贸市场做了怎样的准备?商品检疫是否规范?记者进行了实地走访。

  商超、市场商品供应充足

  “媳妇儿,给这些葱的黄叶儿再择一下。”七里河农贸市场摊主王扬把手中装满新鲜大葱的白色泡沫箱搬到摊位上,对妻子说。2月1日上上8点,王扬夫妇在市场开门前做着营业准备。

  “这几天买菜的人多了,买菜的量也比往常多。”在农贸市场经营4年,王扬还记得2020年春节时蔬菜紧缺的情形,为此,他今年特地多备了一些货,“让那些就地过年的人能买到新鲜好菜。”

  对于不少市民关心的春节期间农贸市场的营业问题,七里河农贸市场负责人王女士说,营业时间主要参照两个因素:一是各商户供货量及供货速度,二是顾客春节假期期间的购买意愿。“就目前而言,市场内果蔬肉类供应十分充足。多数商户春节不回家,对春节不打烊有很强的意愿。”王女士说。

  市民购物车内的商品种类也悄然发生着变化。

  “除了蔬菜水果,今年消毒水、消毒湿巾要备足了。”今年是26岁的山东菏泽女孩张玲来郑州工作的第二年,也是她第一次独自在郑州过春节,所有的物资都要一人采购。除了米面及各种肉类,张玲还买了四大瓶2升装的消毒液及数十包消毒湿巾。“虽然郑州是低风险地区,但是不能掉以轻心。”

  “为了避免出现商品临时紧缺的情况,今年超市内备货都很充足,我们提前一个月就做了计划。”郑州麦德龙超市负责人说。

  此外,郑州市区内的丹尼斯、永辉、世纪联华、华润万家、北京华联、大润发等各大连锁超市门店也已发出了春节不打烊的通告,保障市民春节期间的物品供应。

春节临近,超市里选购春联的市民逐渐增多

  防疫严格 保障食品供应安全

  春节前后,各大商超、农贸市场人员聚集、流动性强,在疫情防控的关键时期,它们如何应对?

  记者走访发现,伊河路市场、合作路农贸市场、五洲菜市场、七里河农贸市场等门口都竖立有健康码标志牌,市民需要扫健康码、登记个人信息、测量体温后才可进入;部分市场出入口分开,避免人员拥挤。

  在丹尼斯、麦德龙等超市,顾客进入不仅需要扫码测温,使用手推购物车前还需要用消毒液对双手进行消毒。

  “每天商户们上架的新批发来的蔬果、肉类,我们都会检验。我们还会配合驻扎在市场内的郑州市农委监测点,将每日的蔬果、肉类的检测结果张榜公布。”七里河农贸市场负责人王女士说。

  作为郑州市内不少商超、农贸市场的省内供货商,万邦国际批发市场也为春节期间营业做好了准备。部分商户除了春节留守市场外,还要配合市场对自家产品进行每日检验;管理人员也会及时了解掌握蔬菜、肉蛋等重点商品交易及库存情况,指导批发企业备足货源,满足市场需求。

  在进口冷链食品防疫监测方面,万邦市场设立了进口冷链食品集中监管仓,能有效阻断进口冷链食品相关疫情传播风险。仓内可存储各种冻品肉类13万吨,确保节假日期间食品供应安全。

责任编辑:夏赛赛

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